適当に頼んでいたけれど…。ちゃんと知りたい!カクテルのこと

適当に頼んでいたけれど…。ちゃんと知りたい!カクテルのこと

ビールや日本酒は苦手だけどカクテルなら飲めるという女子、意外に多いのではないでしょうか。けれども、実際カクテルについてよくわからない方も多いと思います。ちゃんと知りたいあなたにカクテルの基本についてご紹介します。
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寒い夜にやさしく体を温めてくれるカクテル “アイリッシュ・コーヒー| Barの美学 [barism]

寒い夜にやさしく体を温めてくれるカクテル “アイリッシュ・コーヒー| Barの美学 [barism]

【動画】バーの扉の向こう側には違う時間が流れ、カウンターを隔てて、バーテンダーが客と向き合い至福の一杯を紡ぎ出す。 そんなオーセンティック・バーの魅力をご紹介する[barism; バーイズム]。今回ご紹介するのはアイリッシュ・コーヒー。
ボガートが愛した薔薇色のカクテル “ジャック・ローズ| Barの美学 [barism]

ボガートが愛した薔薇色のカクテル “ジャック・ローズ| Barの美学 [barism]

【動画】Barの美学 [barism; バーイズム]バーの扉の向こう側には違う時間が流れ、カウンターを隔てて、バーテンダーが客と向き合い至福の一杯を紡ぎ出す。今回ご紹介するのはジャック・ローズ。
甘く見るなかれ「モスクワのラバ」 “モスコー・ミュール| Barの美学 [barism]

甘く見るなかれ「モスクワのラバ」 “モスコー・ミュール| Barの美学 [barism]

【動画】バーの扉の向こう側には違う時間が流れ、カウンターを隔てて、バーテンダーが客と向き合い至福の一杯を紡ぎ出す。 そんなオーセンティック・バーの魅力をご紹介する[barism; バーイズム]今回ご紹介するのは、モスコ・ミュール。
ブランデー・ベースの定番カクテル “サイドカー| Barの美学 [barism]

ブランデー・ベースの定番カクテル “サイドカー| Barの美学 [barism]

【動画】バーの扉の向こう側には違う時間が流れ、カウンターを隔てて、バーテンダーが客と向き合い至福の一杯を紡ぎ出す。 そんなオーセンティック・バーの魅力をご紹介する[barism; バーイズム]。今回ご紹介するのは、柑橘系リキュールがブランデーの風味を引き立てるサイドカー。
亡き恋人に捧げたカクテル “マルガリータ” | Barの美学 [barism]

亡き恋人に捧げたカクテル “マルガリータ” | Barの美学 [barism]

【動画】Barの美学 [barism; バーイズム] バーの扉の向こう側には違う時間が流れ、カウンターを隔てて、バーテンダーが客と向き合い至福の一杯を紡ぎ出す。 今回ご紹介するのは、甘みと酸味がマッチしたスノー・スタイルのカクテル。
“ミント・ジュレップ(Mint Julep)” | Barの美学 [barism]

“ミント・ジュレップ(Mint Julep)” | Barの美学 [barism]

【動画】バーの扉の向こう側には違う時間が流れ、カウンターを隔てて、バーテンダーが客と向き合い至福の一杯を紡ぎ出す。今回ご紹介するのは、ウィスキーのほのかな甘みとミントの爽快さがクラッシュド・アイスによりキンキンに冷えたミント・ジュレップ
硬い雰囲気を砕く爽やかなカクテル “フローズン・アイスブレーカー| Barの美学 [barism]

硬い雰囲気を砕く爽やかなカクテル “フローズン・アイスブレーカー| Barの美学 [barism]

【動画】Barの美学 [barism; バーイズム] バーの扉の向こう側には違う時間が流れ、カウンターを隔てて、バーテンダーが客と向き合い至福の一杯を紡ぎ出す。 今回ご紹介するのは、この暑い夏にぴったりなフローズン・スタイルのカクテルです。
カリブ海で生まれたトロピカル・カクテル “ピニャ・カラーダ| Barの美学 [barism]

カリブ海で生まれたトロピカル・カクテル “ピニャ・カラーダ| Barの美学 [barism]

【動画】パイナップルジュースとココナッツミルクのトロピカルな組み合わせ。今回ご紹介するカクテルは夏らしいカリブ海生まれのカクテルピニャコラーダ。
ニュースタイルのカクテル スイカのオールドファションド Barの美学 [barism]

ニュースタイルのカクテル スイカのオールドファションド Barの美学 [barism]

【動画】Barの美学 [barism; バーイズム] バーの扉の向こう側には違う時間が流れ、カウンターを隔てて、バーテンダーが客と向き合い至福の一杯を紡ぎ出す。 そんなオーセンティック・バーの魅力をご紹介する[barism; バーイズム]。今回は、古典的なカクテルオールドファッションドをスイカを使ってニュースタイルな形でご紹介いたします。
もう後がないカクテル “エックス・ワイ・ジィ” Barの美学 [barism]

もう後がないカクテル “エックス・ワイ・ジィ” Barの美学 [barism]

【動画】Barの美学 [barism; バーイズム] バーの扉の向こう側には違う時間が流れ、カウンターを隔てて、バーテンダーが客と向き合い至福の一杯を紡ぎ出す。 今回ご紹介するのは、アルファベットの終わり。つまり、最後のカクテル X. Y. Z.
スコットランドの英雄の名を冠したカクテル “ロブ・ロイ” Barの美学 [barism]

スコットランドの英雄の名を冠したカクテル “ロブ・ロイ” Barの美学 [barism]

【動画】Barの美学 [barism; バーイズム] バーの扉の向こう側には違う時間が流れ、カウンターを隔てて、バーテンダーが客と向き合い至福の一杯を紡ぎ出す。 そんなオーセンティック・バーの魅力をご紹介する[barism; バーイズム]。 今回ご紹介するのは、「カクテルの女王」と呼ばれるロブ・ロイ。
ハードボイルド小説に似合うキレのある一杯 “ギムレット Barの美学 [barism]

ハードボイルド小説に似合うキレのある一杯 “ギムレット Barの美学 [barism]

【動画】Barの美学 [barism; バーイズム] バーの扉の向こう側には違う時間が流れ、カウンターを隔てて、バーテンダーが客と向き合い至福の一杯を紡ぎ出す。 そんなオーセンティック・バーの魅力をご紹介する[barism; バーイズム]。 今回ご紹介するのは、キレ味のある一杯ギムレットをご紹介します。
ホッと落ちつく、大人のためのあまいバニラカクテル♪

ホッと落ちつく、大人のためのあまいバニラカクテル♪

【動画】身体の芯まで冷えるような寒い夜。あったかいミルクで身体をあっためて・・・もいいですが、こんな寒い夜は普通のホットミルクじゃなくて、大人だけが味わえるバニラカクテルで身体をあっためてみてはどうでしょう?ふわっと香るシナモンとあまいバニラの香り。ぷかぷかと浮かぶスターアニス。寒い寒い夜、心まであっためてくれる大人だけのデザートをぜひ楽しんでみて下さいね。
長寿の霊薬シャルトリューズ・エリキシル・ヴェジェタルのつくり方[Barダイナミズム]

長寿の霊薬シャルトリューズ・エリキシル・ヴェジェタルのつくり方[Barダイナミズム]

【動画】“Barのダイナミズム”は、少し飲み方が変わったダイナミックなカクテルを紹介します。今回はリキュールの女王と呼ばれるシャルトリューズ。エリキシル・ヴェジェタルは、400年前の処方に近くアルコール度数は71度もあると言われている。
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