定番メニューに差をつけよう!カレーライスを作るときのひと工夫♪

定番メニューに差をつけよう!カレーライスを作るときのひと工夫♪

家庭料理の定番と言えば、皆が大好きなカレーライス。でも「誰が作っても同じ」なんて思っていませんか?今回はいつもの手順にひと手間加えるだけで、より美味しくなる方法をご紹介します!あなただけのカレーを作ってみてください♪
アレを足すだけで驚く美味しさ!市販のルーでカレーを作るときのひと工夫

アレを足すだけで驚く美味しさ!市販のルーでカレーを作るときのひと工夫

カレーのちょい足しアレンジは、たくさんあります。あれこれ試しながら我が家の味を探すのが楽しみです。ここでは、ちょっと変わったアレンジ3つを紹介します。驚くほどおいしい隠し味を早速見ていきましょう。
じゃが芋を入れるのは日本だけ?日本のカレーライスの歴史とは

じゃが芋を入れるのは日本だけ?日本のカレーライスの歴史とは

明治時代に英国から伝わった、ヨーロッパ系日本料理の代表選手、今や国民食とも呼べるのがカレーライス。世界中で愛されているカレーにはその土地それぞれの特徴があります。日本の定番具材は豚肉、玉ねぎ、人参、じゃが芋ですが、海外ではどうなのでしょうか?
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