可愛いマーブル柄♡ほんのり甘酸っぱいラズベリーのマーブルクグロフケーキ♪

可愛いマーブル柄♡ほんのり甘酸っぱいラズベリーのマーブルクグロフケーキ♪

【動画】フランス・アルザス地方のお菓子として知られているクグロフ。王冠のような独特の形のクグロフ型は、中心に穴が開いているので火が通りやすく、形もオシャレ!ピンクの生地はベリーパウダーをたっぷり入れて、ラズベリーリキュールで風味をつけ、ベリーの酸味でスッキリした甘さに仕上げました。ふんわり軽くてしっとりとした食感です!表面にホワイトチョコレートをかけてフランボワーズで可愛らしくデコレーション♪プレゼントや持ち寄りパーティなどにもピッタリなスイーツです☆
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