サルシッチャ
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肉の旨味がギュッ!ラザニエッテ - サルシッチャとブロッコリーのトマトソース
【動画】サルシッチャとブロッコリーのトマトソースが絶品!ラザニエッテの作り方を東麻布「Ristorante Pellini Adagio」東條吉輝シェフにご紹介頂きました。ラザニエッテとは小さなラザニアという意味です。
ラザニアシートを茹でる時には、オリーブオイルをお湯の中に入れると、ラザニアシートがくっつくのを防げますよ。
ぜひお試しくださいね。
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