厳格なベジタリアンが誘惑に負けた!北欧のポテトグラタン"ヤンソンの誘惑"

厳格なベジタリアンが誘惑に負けた!北欧のポテトグラタン"ヤンソンの誘惑"

【動画】スウェーデンの厳格なベジタリアン・ヤンソンさんが誘惑に勝てず、ついつい美味しすぎて食べすぎちゃった!というのが名前の由来と言われている、アンチョビ入りのポテトグラタンをご紹介します★じゃがいも、玉ねぎ、アンチョビを重ねて焼くだけの簡単料理ですが、あまりの美味しさにびっくりするはず!ヤンソンさんみたいに食べすぎ注意ですよ♪本場はチーズを使わないけど、ミックスチーズを乗せて焼いても美味しいです!
酸味のきいたジャムをつけて召し上がれ♪スウェーデン風ビーガン『ミートボール』

酸味のきいたジャムをつけて召し上がれ♪スウェーデン風ビーガン『ミートボール』

【動画】世界の食卓を旅しよう!日本でもよく食べられるミートボールを、北欧の国スウェーデンの首都ストックホルムからお届け。日本とはちょっと違う食べ方で、酸味のあるリンゴンベリー・ジャムをつけて食べるのが一般的だそう。
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