夏こそタイ料理!フルーティーな甘酸っぱさがクセになるパイナップルチャーハン

夏こそタイ料理!フルーティーな甘酸っぱさがクセになるパイナップルチャーハン

【動画】夏になると、無性にタイ料理が食べたくなりませんか?今回は甘酸っぱいパイナップルとチャーハンの塩気が絶妙なバランスの「パイナップルチャーハン」をご紹介します。パイナップルをくり抜いた器がインパクト大なので、パーティー料理にオススメ♪
チャーハンは弱火がパラパラのコツ!IHでも実現可能なパラパラチャーハン

チャーハンは弱火がパラパラのコツ!IHでも実現可能なパラパラチャーハン

チャーハンと言えば、強火で一気に調理するものだからフライパンで一気に作るのが鉄則!と思いこんでいるかもしれませんが、IHコンロを使っているご家庭では実現できないのでしょうか?火力が弱くても美味しいパラパラチャーハンを作るコツをお教えします。
たくさん食べたい!夏季限定、トウモロコシと大葉のチャーハン

たくさん食べたい!夏季限定、トウモロコシと大葉のチャーハン

【動画】今週のVEGGIE DISHESは、トウモロコシが甘く美味しいこの季節。相性抜群の大葉と一緒に香りと甘みを楽しめるチャーハンを作ります。
ピラフ・チャーハン・チキンライス…これからご飯ものは全て炊飯器で作ろ♪

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数ある炊飯器レシピの中でも、特に時短になるのがご飯もの。工程が少なく、不器用さんでも比較的作りやすい3つのご飯ものレシピをご紹介します。ぜひチェックしてみてください。
放っておくだけでパラパラに!炊飯器でできるチャーハンのつくり方

放っておくだけでパラパラに!炊飯器でできるチャーハンのつくり方

簡単そうに見えて自宅で作るのはなかなか難しいという料理の一つにチャーハンがありますよね。自宅でチャレンジしても、なかなかお店のようなパラパラに仕上げるのは難しいです。そこで今回は、炊飯器で簡単に作る炒飯レシピをご紹介します! 炊飯器だけで作るレシピと、炊飯器と中華鍋を組み合わせるレシピを紹介しますね。
【ごはん映画】ラーメンの正しい食べ方とは?破天荒なグルメ映画『タンポポ』

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『タンポポ』――1985年に公開された本作は、バブル期の社会を活写した名監督、伊丹十三が手掛ける売れないラーメン屋の立て直す物語!あのたいめんけんの「タンポポオムライス」の原点になった映画です。
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