絶品ソースがポイント! きのこと牛肉のにんにくたっぷりガーリックピラフ

絶品ソースがポイント! きのこと牛肉のにんにくたっぷりガーリックピラフ

【動画】デミグラスソースを使った、きのこと牛肉とにんにくたっぷりのピラフの作り方を神宮前「Trattoria Buca Junta」石川淳太シェフにご紹介いただきました。ご飯は冷や飯にしておいた方が、ピラフにしやすいですよ。 チキンストックをちょっと入れると、ご飯がパラパラになりやすくなります。 市販のデミグラスソースを使うと、簡単にご家庭でも美味しいピラフが作れますよ!ぜひお試しくださいね。
サクサク衣に包まれた分厚いフィレ肉で作るボリューミーな贅沢カツサンド!!

サクサク衣に包まれた分厚いフィレ肉で作るボリューミーな贅沢カツサンド!!

【動画】サンドイッチにせずにそのまま食べたい!!!なんて声の聞こえてきそうな分厚いお肉で作るカツサンド。ジューシーで食べ応え満点なお肉をサックサクに揚げて、濃厚ソースを絡めたらキャベツと一緒にパンでサンド♪口の中に入るかわからないくらいの厚みがありますが、自然とかぶりつきたくなっちゃうビジュアルの贅沢カツサンド。ガブッ!!っとかぶりつけるかチャレンジしてみるのもいいかもしれませんよ。
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