お米に旨みがギュッ!ぷりぷりエビがごろっと入った風味豊かなエビピラフ

お米に旨みがギュッ!ぷりぷりエビがごろっと入った風味豊かなエビピラフ

【動画】ぷりぷりのエビの旨みをしっかり吸わせたピラフは、炊き上がりにバターと粉チーズを入れて風味がよりUP! 広がる香りが食欲をそそります!
余ったパンの耳でつくる♡キュートなフレンチトースト

余ったパンの耳でつくる♡キュートなフレンチトースト

【動画】今回ご紹介するのはコロッとしていて、とっても可愛らしい見た目の「フレンチトースト」です。実はこのフレンチトースト、先日配信した「マフィン型パンキッシュ」で余ってしまったパンの耳を使って作ったんです!外はカリカリで中はしっとりとした理想的なフレンチトースト♪簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね!
上品な和スイーツ❀焼酎& 抹茶のチョコレート

上品な和スイーツ❀焼酎& 抹茶のチョコレート

【動画】焼酎の豊潤な甘みと、香り豊かな抹茶の渋みがマッチした、上品な和チョコレートです。 ギフトにもおすすめですのでぜひお試しくださいね。
みんな大好き♡ ピーナッツバターサンド

みんな大好き♡ ピーナッツバターサンド

【動画】思わず笑顔になってしまう・・。みんな大好き、ピーナッツバターサンドをご紹介します! しっとりクッキーに、濃厚なピーナッツバタークリームをたっぷり挟んだ、新年の集まりにピッタリなお菓子です。 ぜひお試しくださいね!
バターはオリーブオイルより低カロリー!間違いだらけのバター知識にサヨナラ!!

バターはオリーブオイルより低カロリー!間違いだらけのバター知識にサヨナラ!!

バターは乳製品であること、味がこってりしていることから何となくカロリーが高そうでダイエットには不向きなイメージがありますが、本当にそうなのでしょうか?今、バターの実力が見直されています。
サブレ ディアマン Yuzu | SOUL SWEETS

サブレ ディアマン Yuzu | SOUL SWEETS

“ディアマン” とはフランス語で “ダイアモンド” 。 グラニュー糖の輝きと、柚子の華やかな香り、食感も楽しい簡単クッキーです ♪ ぜひお試しくださいね!
ふわサクの絶妙な食感!焦がしバターとアーモンドが香るフィナンシェ★

ふわサクの絶妙な食感!焦がしバターとアーモンドが香るフィナンシェ★

【動画】フランスの伝統菓子「フィナンシェ」が4ステップで簡単に作れちゃうレシピをご紹介!生地を半日以上寝かせなくてもお店の“ふわサク”食感が自宅で再現できます♡
アレンジ方法がいっぱい!酸っぱいものが好きな人にはたまらないレモンカードの作り方

アレンジ方法がいっぱい!酸っぱいものが好きな人にはたまらないレモンカードの作り方

【動画】シンプルにトーストに塗ったりパンケーキに垂らしてみたり、タルト生地と一緒にしても美味しいレモンバタークリーム。レモンカードを使ったいろいろなアレンジレシピがありますので手作りして自宅の常備してみるのはいかがでしょうか。
バターとフルーツ、焼きたてのスポンジの上でとけるアイスがココットの中で1つになったフルーツコブラー♪

バターとフルーツ、焼きたてのスポンジの上でとけるアイスがココットの中で1つになったフルーツコブラー♪

【動画】「コブラー」あまり聞きなれないデザートですが、フルーツやバター、アイスクリームにパイ生地、スポンジ生地、デザートのおいしいが1つにまとまったアメリカの家庭でよく作られる一般的なデザートなんです。小さな器の中に入れるものは自由!パイ生地で作られることも多いようですが、今回は簡単で誰にでも作れるスポンジ生地で作ったコブラーです。熱々のうちにアイスクリームをのせて食べてみて下さいね♪
ほろほろと溶けていくちょっと不思議な食感のソフトキャンディ《ファッジ》!!

ほろほろと溶けていくちょっと不思議な食感のソフトキャンディ《ファッジ》!!

【動画】キャンディーよりも濃厚で、やわらかなくちどけがおいしいファッジ。イギリスの伝統のお菓子で濃厚なバター味に、チョコやクッキー、マシュマロなど甘いものがギュッと詰まったこのキャンディは、甘いものが好きな人にたまらないお手軽お菓子。口の中にいれるとすぐにとけてなくなってしまうので、ついついもう1個・・・と食べ過ぎ注意なクセになるあま~いお菓子です♪
ほっとひと息つきたい時に食べたいおやつ、濃厚クリームたっぷりのレーズンバターサンド。

ほっとひと息つきたい時に食べたいおやつ、濃厚クリームたっぷりのレーズンバターサンド。

【動画】しっとりとしたクッキーにクセになるような濃厚バタークリーム、そこにラム酒の香りがしっかりと感じられるレーズンをはさんだちょっと上品なおやつ、レーズンバターサンド。ゆったりと優雅に過ごしたいおやつタイムにコーヒーと一緒召し上げれ♪
攪拌機「チャーン」で生クリームからバターを作る!

攪拌機「チャーン」で生クリームからバターを作る!

【動画】バターを材料からつくる工程を動画にしてみました。普段何気なく手にしているバターはこんな風に自家製することもできます。バターチャーンという攪拌機を見つけたらぜひ作ってみて下さい~。
お皿に山盛りにしたい世界一おいしいマッシュポテト!

お皿に山盛りにしたい世界一おいしいマッシュポテト!

【動画】クリスマスのテーブルは豪華で色鮮やか。いい匂いにお腹がグーグーなってしまいそうな大きな大きなお肉に、ふわふわクリームのケーキ。クリスマスをずっと待っていました!!というメニューばかり。でも1つくらいシンプルな定番メニューがあってもいいのでは?見た目がシンプルだから味だって普通でしょ。なんて考えをポイッと捨てて、シンプルで誰からも愛される " 世界一おいしい " マッシュポテトを食べてみてはどうでしょう?
バターが手に入りづらいなら作っちゃえ!手作りバターのつくり方

バターが手に入りづらいなら作っちゃえ!手作りバターのつくり方

最近どのスーパーに行ってもバターの在庫が無かったり、すごく高く売られていたりしますよね。そのうち解決される問題かもしれませんが、塩分濃度を自分で調整もできるので(もちろん無塩もOK)、いっそのこと自分でバターを作るのはどうでしょうか?
明太子のつぶつぶとサクラエビの香ばしさが香る!30秒でわかる「人参明太のおにぎらず」レシピ

明太子のつぶつぶとサクラエビの香ばしさが香る!30秒でわかる「人参明太のおにぎらず」レシピ

【動画】うえやまとち氏のまんがマンガ「クッキングパパ」で紹介されて広まったおにぎらず。かわいく、美味しく、簡単に!自分の好きなおかずを包めば出来上がり!これまでのおにぎりにはない「切り口」を見せることで華やかに見えるおにぎらず。今回は「人参明太のおにぎらず」レシピをご紹介します。
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