お肉の旨味と野菜の旨味がしみ込んだ、ほろっと牛肉のビール煮込み♪

お肉の旨味と野菜の旨味がしみ込んだ、ほろっと牛肉のビール煮込み♪

【動画】お肉が口の中で自然にとろけるまで、じっくりと時間をかけて煮込んだ牛肉のビール煮込み。ほろほろのお肉と玉ねぎの甘みがしっかりと味わえるように、煮込んで絶品のお肉料理を完成させて下さいね!
暑い夏こそ辛いものが食べた〜い!冷たいビールと相性抜群の激辛バッファローウィング

暑い夏こそ辛いものが食べた〜い!冷たいビールと相性抜群の激辛バッファローウィング

【動画】カリカリに揚げたチキンに、タバスコやニンニクの入った激辛バッファローソースを絡めた、お酒がすすむ旨辛メニュー!お好みでブルーチーズドレッシングを付けるとマイルドな辛さになりますよ♪
スパイシー料理で夏を乗り切ろう!爽やかな辛さのジャークチキン

スパイシー料理で夏を乗り切ろう!爽やかな辛さのジャークチキン

【動画】カリブ海に浮かぶ国・ジャマイカの郷土料理「ジャークチキン」。オールスパイスやカイエンペッパーなど、数種類のスパイスと野菜をたっぷり入れた特製ペーストに、鶏肉をじっくりと漬け込んでこんがり焼き上げました!冷たいビールにぴったり合うピリ辛メニューです♪
ホロホロと崩れるほど柔らかい豚肉をたっぷりと挟んだ♪プルドポークサンドイッチ

ホロホロと崩れるほど柔らかい豚肉をたっぷりと挟んだ♪プルドポークサンドイッチ

【動画】大きな塊の豚肩ロースをスパイスで漬け込み、黒ビールや野菜と一緒にじっくり蒸し焼きにすれば、驚くほどホロホロなお肉になっちゃう♪アメリカ南部の定番料理"プルドポーク"をパンにたっぷりと挟めば、豪華でボリューミーなサンドイッチの完成です!
暑い時期こそ、辛いものが食べたーい!旨辛な手羽先キムチ餃子

暑い時期こそ、辛いものが食べたーい!旨辛な手羽先キムチ餃子

【動画】暑い時期になるとなぜか無性に食べたくなる旨辛なメニューをご紹介します。手羽先の骨を取り除き、ピリ辛な餃子の餡を詰めた「手羽先キムチ餃子」!コツさえ掴めば、意外と簡単に骨が取り除けちゃうんです♪よく冷えたお酒と一緒にぜひ!
オッス!ひと口サイズのプレッツェルとビール・チーズディップを作ってみた!

オッス!ひと口サイズのプレッツェルとビール・チーズディップを作ってみた!

【動画】大して料理の出来ない編集部員が「簡単に作れる」と銘打っているレシピは本当に簡単で美味しく作れるのかを身を持って検証するチャレンジ企画、まさかまさかの第2弾!今回はハート型のような独特な形が特徴のプレッツェル。でもなかなかあの形を作るのは至難の技…なので、ひと口サイズのコロッとしたミニプレッツェルに挑戦しました!噛めば噛むほど香ばしくて、ムッチリとした食感が楽しめますよ♪岩塩をまぶしたことで生地の甘みも程よく際立って、大人味のビール・チーズディップとの相性もバッチリです!
飲み過ぎ注意♡甘辛ダレの手羽先唐揚げ

飲み過ぎ注意♡甘辛ダレの手羽先唐揚げ

【動画】今回は名古屋めしの代表格「手羽先唐揚げ」のレシピをご紹介!大人も子供も大好きな唐揚げに甘辛いタレがたっぷりと絡んだ一品。一本食べると“もう一本、もう一本”とついつい手が伸びてしまうのでご注意を!お家で居酒屋メニューをぜひ作ってみてくださいね♪
とろとろチーズにりんごにナッツ・・・ビールまで!?こっくりとしたチーズスープ

とろとろチーズにりんごにナッツ・・・ビールまで!?こっくりとしたチーズスープ

【動画】なんて優雅な時間なんだろうと思える、お休みの日の朝ごはんには森のスープとでも呼んでしまいたくなような、絵本に出てきそうなスープをご提案。リンゴととろとろのチーズ、オートミールにサクサクのクルミ、そこにちょっとだけ大人な“ビール”を隠し味にプラスしたこっくりスープは、優雅な時間を体感させてくれる最高の朝ごはん。ぜひ焼きたてのパンと一緒に“おいしい1日”を始めてみて下さいね♪
えっこれがビールなの!?女子がはまる魅惑のフルーツビールとは

えっこれがビールなの!?女子がはまる魅惑のフルーツビールとは

新感覚の味、口当たりが癖になるフルーツビール。国内酒造メーカーでは今年4月に北海道麦酒醸造から発売し、手軽にローソンで買えるフルーツ×ホップの新感覚ビールがあります。そんなフルーツビールの味やちょっとしたアレンジの仕方を紹介します。
今年の夏はちょっと違う!ビールと楽しむ枝豆カスタマイズ♪

今年の夏はちょっと違う!ビールと楽しむ枝豆カスタマイズ♪

【動画】暑い夜はキンキンに冷えたビールに枝豆!夏の定番、お楽しみメニュー♪塩ゆでの枝豆をそのまま食べるのもももちろんおいしいけど、ちょっと変化が欲しくなったらサラダやシェイク枝豆の新しいおいしさにチャレンジしてみませんか?
夏と言えば生ビール!だけど生ビールって瓶ビールと何が違うの?

夏と言えば生ビール!だけど生ビールって瓶ビールと何が違うの?

夏といえば、あなたは何がうかぶでしょうか。海とか花火とかいろいろあると思いますが、とりあえず「生ビール」という方多いのではないでしょうか。それでは、この生ビール、瓶ビールと何が違うのでしょうか。夏の風物詩「生ビール」のお話についてご紹介します。
豪快にバクッ!!と食べたいビールを使った柔らかジューシー丸鶏料理『ビア缶チキン』

豪快にバクッ!!と食べたいビールを使った柔らかジューシー丸鶏料理『ビア缶チキン』

【動画】今回の野営メシは、キャンプで食べたい丸ごと1匹の贅沢な鶏肉!缶ビールを丸鶏にブスッとさして作る皮はパリパリ、中はジューシーな豪快なキャンプめし!
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