ミネラル豊富な黒ごまがたっぷり♡ほんのり優しい甘みの黒ごま豆乳プリン

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【動画】黒ごまがたっぷり入ったヘルシーな和スイーツ。5つの材料を混ぜて火にかけるだけで簡単に作れちゃうお手軽レシピです♪葛粉を入れることでまったりとした食感で口溶けの良いプリンに仕上がります!
鉄分だけじゃなかった!女性に嬉しいひじきのダイエット効果・栄養成分

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公的機関の栄養成分表が改訂されて、ひじきの鉄分が劇的に少なくなりました。 「これでは、ひじきを食べる効果がない」と考えた方、お待ちください。 鉄分だけじゃない、ひじきの魅力・栄養成分を紹介します。
夏野菜は他の季節野菜と何が違う?栄養素や特徴をふまえて効果的に食べよう

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日差しがまぶしい季節になると、夏野菜がでてきます。他のシーズン野菜と何がちがうのか、特徴的な栄養素3つを紹介します。夏野菜を食べていれば、暑い時期を快適に乗り切れるかも。夏バテ対策の一貫として、目を通してみてください。
ベジタリアンに朗報!?揚げるとベーコン風味の海藻「ダルス」とは

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「ダルス」をご存知ですか?「ダルス」は、昔から世界中で食べられてきた海藻の一種ですが、揚げると強いベーコンの風味になることがこの度新しくわかりました。ダルスはビタミンやミネラルが豊富なスーパーフードでもあり、一躍注目を集めています。
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