「ミョウガを食べるぎると忘れっぽくなる」はウソ!ミョウガの安心おいしいレシピ

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「ミョウガを食べるぎると忘れっぽくなる」という話は聞いたことがある人も多いと思います。昔から言われていたことではありますが、実際のところどうなんでしょうか?どうしてそんな噂が広まったの?ミョウガの噂と美味しいレシピをご紹介します。
夏なのにおでん!?夏野菜がたっぷり入った"冷え冷え"夏おでん

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【動画】スープを吸った手作りがんもどきと今が旬の夏野菜が美味しい"冷え冷え"夏おでん!がんもどきはすりおろした山芋を入れることでふわふわな食感になりますよ♪夏おでんは和がらしよりも柚子胡椒を付けるのがオススメです!
夏バテを吹き飛ばす!この夏食べたい出汁香るじゅんさい入りすだち蕎麦

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【動画】今週からスタートした「笑顔の幸せごはん」第一回目は「出汁香るじゅんさい入りすだち蕎麦」の作り方をご紹介します。すだちの香りで爽やかにいただく冷たいお蕎麦は、夏バテ気味の方でもつるんっと美味しく食べられますよ♪
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