ボガートが愛した薔薇色のカクテル “ジャック・ローズ| Barの美学 [barism]

ボガートが愛した薔薇色のカクテル “ジャック・ローズ| Barの美学 [barism]

【動画】Barの美学 [barism; バーイズム]バーの扉の向こう側には違う時間が流れ、カウンターを隔てて、バーテンダーが客と向き合い至福の一杯を紡ぎ出す。今回ご紹介するのはジャック・ローズ。
ニュースタイルのカクテル スイカのオールドファションド Barの美学 [barism]

ニュースタイルのカクテル スイカのオールドファションド Barの美学 [barism]

【動画】Barの美学 [barism; バーイズム] バーの扉の向こう側には違う時間が流れ、カウンターを隔てて、バーテンダーが客と向き合い至福の一杯を紡ぎ出す。 そんなオーセンティック・バーの魅力をご紹介する[barism; バーイズム]。今回は、古典的なカクテルオールドファッションドをスイカを使ってニュースタイルな形でご紹介いたします。
もう後がないカクテル “エックス・ワイ・ジィ” Barの美学 [barism]

もう後がないカクテル “エックス・ワイ・ジィ” Barの美学 [barism]

【動画】Barの美学 [barism; バーイズム] バーの扉の向こう側には違う時間が流れ、カウンターを隔てて、バーテンダーが客と向き合い至福の一杯を紡ぎ出す。 今回ご紹介するのは、アルファベットの終わり。つまり、最後のカクテル X. Y. Z.
スコットランドの英雄の名を冠したカクテル “ロブ・ロイ” Barの美学 [barism]

スコットランドの英雄の名を冠したカクテル “ロブ・ロイ” Barの美学 [barism]

【動画】Barの美学 [barism; バーイズム] バーの扉の向こう側には違う時間が流れ、カウンターを隔てて、バーテンダーが客と向き合い至福の一杯を紡ぎ出す。 そんなオーセンティック・バーの魅力をご紹介する[barism; バーイズム]。 今回ご紹介するのは、「カクテルの女王」と呼ばれるロブ・ロイ。
ハードボイルド小説に似合うキレのある一杯 “ギムレット Barの美学 [barism]

ハードボイルド小説に似合うキレのある一杯 “ギムレット Barの美学 [barism]

【動画】Barの美学 [barism; バーイズム] バーの扉の向こう側には違う時間が流れ、カウンターを隔てて、バーテンダーが客と向き合い至福の一杯を紡ぎ出す。 そんなオーセンティック・バーの魅力をご紹介する[barism; バーイズム]。 今回ご紹介するのは、キレ味のある一杯ギムレットをご紹介します。
長寿の霊薬シャルトリューズ・エリキシル・ヴェジェタルのつくり方[Barダイナミズム]

長寿の霊薬シャルトリューズ・エリキシル・ヴェジェタルのつくり方[Barダイナミズム]

【動画】“Barのダイナミズム”は、少し飲み方が変わったダイナミックなカクテルを紹介します。今回はリキュールの女王と呼ばれるシャルトリューズ。エリキシル・ヴェジェタルは、400年前の処方に近くアルコール度数は71度もあると言われている。
炎のカクテル「サンブーカ・コン・モスカ」のつくり方(Barダイナミズム)

炎のカクテル「サンブーカ・コン・モスカ」のつくり方(Barダイナミズム)

【動画】“Barのダイナミズム”は、少し飲み方が変わったダイナミックなカクテルを紹介します。今回はイタリア語で「ハエが付いたサンブーカ」という意味で、コーヒー豆をハエに見立て名付けられたサンブーカ・コン・モスカです。
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