ロンドン

ロンドンっ子の国民食、フィッシュ&チップス

ロンドンっ子の国民食、フィッシュ&チップス

他のヨーロッパの都市と比べて食事が美味しくないと言われるロンドンですが、最近は美味しいレストランがたくさん!とはいえロンドンらしい食べ物…と言えばフィッシュ&チップス。ロンドンに行った際には是非試してみてください。
今やロンドンを代表するフードエンターテイナーBompas & Parrの原点はゼリー作りだった?

今やロンドンを代表するフードエンターテイナーBompas & Parrの原点はゼリー作りだった?

昨年「光るアイスクリーム」などで話題になった、ロンドンを拠点に活躍するクリエイティブ・デュオのBompas & Parr。食への新たなエンターテイメント性の探求に日々熱心に努めている彼らの活動の原点は、何と言ってもJELLY(ゼリー)です。
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