発酵食品を取り入れよう!今から始める「ぬか漬け」ライフのすすめ

発酵食品を取り入れよう!今から始める「ぬか漬け」ライフのすすめ

暑くなってくると、さっぱりしたものが美味しく感じられるようになりますね。ご飯のお供に爽やかな酸味のぬか漬けもぴったりです。ぬか漬けは日本の伝統的な発酵食品であり、とても体にいいのです。お家で簡単にできるぬか漬けの作り方をご紹介します。
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