おもてなしにぴったりの色鮮やかなハワイ料理♪さっぱり冷たい"ロミロミサーモン"

おもてなしにぴったりの色鮮やかなハワイ料理♪さっぱり冷たい"ロミロミサーモン"

【動画】「ロミロミ」とは、ハワイの言葉で「揉む」という意味。サーモンとトマト、玉ねぎなどを細かく切ってロミロミ優しく混ぜたさっぱり冷たい前菜です。カラフルでとっても華やかなので、おもてなし料理にぴったりです!
食卓を華やかに彩る前菜ワンプレートのつくり方

食卓を華やかに彩る前菜ワンプレートのつくり方

【動画】新鮮な刺身を使った「魚のカルパッチョ」。日本では一般的ですが、実は日本発祥のアレンジ料理だとご存知ですか?本場イタリアでは生の牛肉に調味料やチーズをかけた料理の総称を「カルパッチョ」と呼ぶとか。今回は新鮮な真鯛のカルパッチョをメインに彩り豊かな前菜をワンプレートにまとめました♪メインディッシュに引けを取らない前菜ワンプレート。お試しあれ!
人気レストランのインパクト大!!な前菜サラダを特別にご紹介。

人気レストランのインパクト大!!な前菜サラダを特別にご紹介。

【動画】デザート?それともサラダ?今回は特別にThree good thingsのレシピを監修してくれている「Salmon&Trout」の森枝シェフの自慢の前菜、味も見た目も最高な組み合わせ、キウイとパクツーのサラダレシピをご紹介します。お店にいかないと食べることのできない味を是非自宅で再現してみて下さいね。
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