捌き方

「あんこう」の吊るし切りがパフォーマンスなだけじゃない美味しい理由って?

「あんこう」の吊るし切りがパフォーマンスなだけじゃない美味しい理由って?

あんこうと言えば、「吊るし切り」を思い浮かべる人も多いと思います。間近で見ると、とってもダイナミックで思わず感嘆の声が漏れてしまうほど!でも、あんこうの吊るし切りは、単なるパフォーマンスではないんですよ。さぁ、あんこうのこと、もっと知りましょう♪
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