煮豆
「煮豆」に関する記事
座禅豆は座禅をする時に食べたから？意外な味付けだった豆料理。
江戸時代のおかずを見てみると、名前を聞けばどんな料理か想像できるものもあれば、想像できないものもあります。座禅豆などは、豆に関係しそうですが、一体どんなものだったのでしょうか。
1 件
