ワインとバケットが止まらなくなる♡トリッパのトマト煮込み

ワインとバケットが止まらなくなる♡トリッパのトマト煮込み

【動画】イタリアではポピュラーな煮込み料理「トリッパのトマト煮込み」のレシピをご紹介。トリッパは牛の第2胃袋のことで、日本では「ハチノス」と呼ばれている内臓のこと。ハチノスをトマトやハーブ類と一緒にじっくり煮込むことで、ワインにぴったりの一品になりますよ♪
コクとうまみがたっぷり、煮込んで絶品!!チーズを練りこんだ大きなゴロゴロミートボール♡

コクとうまみがたっぷり、煮込んで絶品!!チーズを練りこんだ大きなゴロゴロミートボール♡

【動画】今回ご紹介するのは大人から子どもまで、みーんな大好きな「ミートボール」です。チーズのコクでまろやかに仕上げたミートボールは甘めのソースで煮込むと、美味しさがより引き立ちますよ♡ 冷めても美味しいのでお弁当にもピッタリ!ぜひお試しくださいね。
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