語源

一口に「から揚げ」といっても意外に奥が深い!「から揚げ」の世界と「から揚げ」レシピ

一口に「から揚げ」といっても意外に奥が深い!「から揚げ」の世界と「から揚げ」レシピ

「から揚げ」って、大人も子供も大好きで定番のレシピですが、定番であるがゆえに、各家庭で様々な味があるようです。また、地方によっても呼び名や「から揚げ」にする材料もさまざまであり、意外に奥が深いんです。「から揚げ」の語源やレシピについてご案内します。
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