北欧発祥の丸太の焚き火でつくる豪快料理!大きな野菜がゴロゴロ入ったビーフシチューのつくり方

北欧発祥の丸太の焚き火でつくる豪快料理!大きな野菜がゴロゴロ入ったビーフシチューのつくり方

【動画】今回の野営メシは、いつもとちょっと違う焚き火台で柔らかい肉と大きな野菜と煮込んで作るビーフシチュー。野菜もお肉も柔らかくてなって大満足な1品が完成!!
味付けは塩と胡椒でシンプルに!!特大肉を丸ごと使ったローストビーフ丼

味付けは塩と胡椒でシンプルに!!特大肉を丸ごと使ったローストビーフ丼

【動画】今回の野営メシは、大きな牛モモ肉を豪快に丸々1つローストビーフにしていきます。片面に美味しそうな焦げ目がついたらひっくりかえして後は蒸し焼きに・・・。
牛肉100%ハンバーグにとろ~りチーズをのせて。森で作る絶品ハンバーガー!!

牛肉100%ハンバーグにとろ~りチーズをのせて。森で作る絶品ハンバーガー!!

【動画】今回の野営メシは、お肉をしっかり味わえる豪快な牛肉100%ハンバーガー!肉汁たっぷりのハンバーグにチーズをのせてバンズに挟めば森で食べるご馳走の完成です。
おいしくないわけがない!!濃厚ソースにつけた分厚い肉で作るシンプルトンテキサンド

おいしくないわけがない!!濃厚ソースにつけた分厚い肉で作るシンプルトンテキサンド

【動画】今回の野営メシは、噛めばカリッ!!いい音のする網焼きこんがりパンに濃厚ソースを付けた大きな豚肉をはさんだトンテキサンドと夜のキャンプには重要な即席キャンドル作ります。
キレイな水とスパイシーなサルサソースが決め手!野営流ろ過器のDIYとビーフタコスのつくり方

キレイな水とスパイシーなサルサソースが決め手!野営流ろ過器のDIYとビーフタコスのつくり方

【動画】今回の野営メシは、美味しいご飯はキレイなお水がなきゃ作れない!手作りのろ過器を使ってお水を綺麗にしたら、たっぷりの野菜にピリ辛なサルサソースが美味しいビーフタコスを作っていきます!
新鮮な川魚を手作り道具でこんがり焼こう!『野営流自在鉤と魚の塩焼き』

新鮮な川魚を手作り道具でこんがり焼こう!『野営流自在鉤と魚の塩焼き』

【動画】今回の野営メシは、こんがりと焼き魚を焼きあげてくれる自在鉤と倒木と斧を使って上手に作っていきます!手作り道具で焼きあげた魚は最高に美味しい!!
手作り燻製肉が入った薫り最高のカルボナーラ!

手作り燻製肉が入った薫り最高のカルボナーラ!

【動画】今回の野営メシは、お手軽に作れる燻製スモーカーでおいしい薫りがギュッと詰まった燻製を作ります。さらにこの燻製をカルボナーラに・・・!!
豪快にバクッ!!と食べたいビールを使った柔らかジューシー丸鶏料理『ビア缶チキン』

豪快にバクッ!!と食べたいビールを使った柔らかジューシー丸鶏料理『ビア缶チキン』

【動画】今回の野営メシは、キャンプで食べたい丸ごと1匹の贅沢な鶏肉!缶ビールを丸鶏にブスッとさして作る皮はパリパリ、中はジューシーな豪快なキャンプめし!
キャンプをゆったり心地のいい空間に!手作りチェアと飯ごうで作るエスニック『ビリヤニ』

キャンプをゆったり心地のいい空間に!手作りチェアと飯ごうで作るエスニック『ビリヤニ』

【動画】今回の野営メシは、ゆったり時間を過ごすために必要な枝と袋で作る楽ちんチェアとスパイスのきいたインド料理、ビリヤニを作ります!
キャンプのマナーを守る為の道具づくり!手作り焚き火台と薫り豊かなメバルの朴葉焼き

キャンプのマナーを守る為の道具づくり!手作り焚き火台と薫り豊かなメバルの朴葉焼き

【動画】今回の野営メシは、キャンプをするのにもマナーは大事!植物や生物にダメージを与えない手作り焚き火台をつくります。その焚き火台で山椒をピリッと効かせたメバルの朴葉焼きを豪快にいただきます!
夜キャンプ!オリジナルランタンの明かりに照らされながら作る、野外しゃぶしゃぶ

夜キャンプ!オリジナルランタンの明かりに照らされながら作る、野外しゃぶしゃぶ

【動画】今回の野営メシは、野外で大活躍間違いなし!!の簡単ランタンのつくり方と作ったばかりのオリジナルランタンの優しい明かりのもと作る豚しゃぶです!
即席のアルミ器でとろとろに!カマンベールチーズを丸ごと溶かしたチーズフォンデュ

即席のアルミ器でとろとろに!カマンベールチーズを丸ごと溶かしたチーズフォンデュ

【動画】今回の野営メシは、アルミホイルでクシャと作った器でカマンベールチーズを溶かし、そこにパンやソーセージをつけて1人1個の丸ごとカマンベールチーズフォンデュをいただきます!
空缶で作る即席DIYシングルストーブと野営ステーキのつくり方

空缶で作る即席DIYシングルストーブと野営ステーキのつくり方

【動画】"Wanderlust"は、旅ゴコロ・放浪癖という意味。探究心と好奇心を忘れないオトナとコドモのための番組がスタート!今回は、空缶を使った即席ストーブをDIYして、野営ステーキを作ります!
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