体が喜ぶスタミナ薬膳スープ!骨付き鶏もも肉の参鶏湯

体が喜ぶスタミナ薬膳スープ!骨付き鶏もも肉の参鶏湯

【動画】日本でも有名な韓国料理・参鶏湯(サムゲタン)。本場は鶏を丸ごと使って作りますが、日本のスーパーではなかなか手に入らないので、今回は骨付き鶏もも肉を使いました。骨付き鶏もも肉でもしっかり骨から旨味が染み出る!夏バテや風邪をひいた時にぴったりのメニューです。
炊飯器で簡単!ビビンバ風の甘辛いスペアリブご飯

炊飯器で簡単!ビビンバ風の甘辛いスペアリブご飯

【動画】炊飯器にお米とスペアリブと野菜を入れて一緒に炊き込んだ「ビビンバ風スペアリブご飯」のレシピをご紹介します。炊飯器に入れる前にフライパンでしっかりと焼き目をつけたスペアリブが香ばしい♪ビールと一緒に食べたくなるご飯です!
辛いものが苦手な人でもおいしく食べられる大豆ミートの甘辛プルコギ

辛いものが苦手な人でもおいしく食べられる大豆ミートの甘辛プルコギ

【動画】今回は手軽な韓国料理プルコギをヴィーガンレシピにアレンジしてみました。メインとなるお肉は大豆ミートを使ってヘルシーだけど食べ応えのあるプルコギに仕上げました!!味付けは韓国料理=“辛い”というイメージがありますが、辛いものが苦手な方でもおいしく食べられる少し甘めの味付けです♪タレをよくしみこませておいしいプルコギを作ってみて下さいね。
石焼きビビンバも日本生まれ?調理法逆輸入の韓国料理

石焼きビビンバも日本生まれ?調理法逆輸入の韓国料理

アツアツおこげをハフハフしながら食べる石焼ビビンンパ♪野菜もお肉もバランスよく食べられる料理ですよね。その石焼ビビンパを手軽に作れる方法もお教えいたします!
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