夏だ!登山だ!ご飯はどうする!?本格登山に欠かせない大事な食事メニュー

夏だ!登山だ!ご飯はどうする!?本格登山に欠かせない大事な食事メニュー

登山初心者人も、本格的な登山に挑戦する人にも欠かせない大事な「食事」のこと、ちゃんと考えていますか?お昼ご飯はもちろん、テントを張る場合は夜、そして朝も食事が必要です。できるだけ荷物は軽く、でも腹もちが良い登山飯についてまとめます。
【食事と色の思わぬ関係】食事の色で食欲をコントロールしちゃうコツ

【食事と色の思わぬ関係】食事の色で食欲をコントロールしちゃうコツ

カラフルな色は食欲を増進させ、青系の食べ物は食欲を減退させるというのは何となくご存知の方も多いと思います。「もっと食欲を抑えられたらいいのに…」と思うこともあるのでは?食事の色と食欲の関係、そして色による食欲のコントロール法についてまとめます♪
時間がない時のエネルギーチャージに!ザクザク食感のエナジーバー

時間がない時のエネルギーチャージに!ザクザク食感のエナジーバー

【動画】朝寝坊しちゃって朝食を食べる時間がない時や、仕事が忙しくて昼食が食べられない時にオススメな「エナジーバー」のレシピをご紹介します。穀物やナッツ、そしてスーパーフードがたっぷりと入っているから、1本に栄養がギュギュッと詰まっていますよ♪米粉を入れてみたり、チョコでコーティングしてみたり、自分好みにアレンジしてみてくださいね!
便秘解消に役立つ栄養素はこの3つ!食事を変えてスッキリ習慣をはじめよう

便秘解消に役立つ栄養素はこの3つ!食事を変えてスッキリ習慣をはじめよう

しつこい便秘にお悩みのあなた、食生活がトラブルの引き金となっているかもしれません。便秘解消に効果的な栄養素とおすすめの食べ方を紹介するので、食を変えて毎日スッキリ習慣をスタートしましょう。
夏バテ対策!梅パワーで夏を乗り切れ!

夏バテ対策!梅パワーで夏を乗り切れ!

暑くなってくると食欲がなくなってきて身体がだるくなってきます。やる気も、集中力も続かないことって経験ありますよね。是非、梅パワーで夏を乗り切ってください。
噛み締めるほどに美味しい。身体に優しい「発芽小麦パン」がブームの予感

噛み締めるほどに美味しい。身体に優しい「発芽小麦パン」がブームの予感

発芽米のように、発芽させた小麦粉があるって知っていますか。 これを使ったパンがスローフード愛好家の間で話題になっています。 身体が喜ぶ食事を考えるなら注目したい食品「発芽小麦パン」の魅力をお届けします。
食事からスイーツまで!youtube男の料理チャンネルお勧め5選

食事からスイーツまで!youtube男の料理チャンネルお勧め5選

大胆でいながら、繊細でもある男の料理は味わい深いものがあります。今回はYoutubeで人気の男の料理チャンネルを5つご紹介します。その内容は性別も料理歴も関係なく作ってみたくなるものばかりです。
海外に行ったらぜひ食べて欲しい!海外の知られざる郷土料理まとめ

海外に行ったらぜひ食べて欲しい!海外の知られざる郷土料理まとめ

海外旅行に行くと、レストランや露店でその土地特有の美味しい食事をすることができますよね。誰もが知っているような有名なメニューではないけれど、海外旅行に行った際に是非1度は食べてほしい隠れた逸品をご紹介します。
老化スピードが早まってしまう!?「糖化」を促進する食事とは?

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体にサビをつくりだす「糖化」という現象をご存知ですか?糖化は体に好ましくない反応ですが、食事の仕方次第で糖化を防ぐことができるのです。糖化を防止するためにも、糖化を促進してしまう食事方法など、その危険性や対策方法について詳しくご紹介します。
知ってた? ラマダン月だからこそ楽しめる食事「イフタール」

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ラマダンという言葉は何となく知っているけど、実際にイスラム教徒の人々がどんな風にその時期を過ごしているのかは実はよく知らない・・・そんな方が多いのではないでしょうか。ラマダン=断食のイメージがありますが、実はラマダンだからこそ楽しめる食事があるのです。
テーブルのなかった江戸時代の食事の風景

テーブルのなかった江戸時代の食事の風景

今では「テーブルについて食事をとる」というのが当たり前ですが、一般市民に浸透したのは明治時代に入ってからなんだとか。そこで、江戸時代の人々がどのように食事をしていたのか、料理や配膳のスタイルも合わせてご紹介します。
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